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野沢コシヒカリ 5kg

¥3,045 税込

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お米コンクール金賞受賞者によるお米。
魚沼にひけをとらないコシヒカリです。

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長野の野沢農産生産組合 組合長の高橋義三さんにお話を伺いました。
高橋さんは、米・食味鑑定士コンクールで、3回以上の金賞の栄誉に輝き「ダイヤモンド褒賞」を獲得した傑物です。なぜ、ここまで美味しい米を作れるのか、その秘訣を聞きました。

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